身体と心の健康を呼び覚ますお鍋 タイの北部、チェンマイの郷土料理 カオソーイスープのエスニック鍋と自然豊かな淡路島で取れた新鮮お野菜やお肉 レモングラスやタイの生姜、チリ、発酵エビ、スパイス、 赤玉ねぎ等のオリジナルペーストに 濃厚なココナッツミルク ハーブでとった出汁を合わせてスープは 濃厚かつ辛旨なクセになる味 抗酸化作用、消化促進、疲労回復、利尿作用(むくみ予防)、 リフレッシュ作用があると言われているタイのハーブや生姜をたくさん使ってます サウナでじんわり汗をかいた後のスパイス鍋でのデトックス 身体と心の健康を呼び覚ますお鍋をいかがですか? ===スパイス鍋と淡路牛ローストビーフの夕食プラン内容======== ●季節の前菜 ●淡路牛ローストビーフ ●お鍋の内容 スパイス鍋スープ(タイのカオソーイスープ) 野菜盛り合わせ 季節の魚介やお肉 豆腐 揚げ 〆の麺 (お読みください) ★お野菜、お肉、お魚はできるかぎり淡路島の旬のものを使っています ★パクチーが苦手な方、パクチーは入っておりませんのでご安心ください ★スパイス鍋の辛さはキムチ程度の辛さです ★味付けはすでにしております お肉のカットやお鍋の火入れはお客様自身でお願いします ★写真はイメージです
タイ伝統ハーブサウナで蒸気浴 タイに古くから伝わるタイ伝統民間温熱療法のハーブサウナ 11種類のタイ無農薬・有機栽培ハーブを煮出して全身で蒸気に包まれるサウナです サササウナのタイハーブはタイ北部ナーン県の無農薬のハーブを独自にブレンド そのハーブを丁寧に乾燥させたドライハーブをたっぷり使用します ハーブの効能はたくさんありますが主に体内の老廃物を排出し、 各筋肉の緊張を和らげます 薪ストーブの柔らかな熱で煮出したハーブの蒸気を肌からも吸気からも 存分に吸収すると身体の奥深くまでじんわり、 じっくりハーブの効能が身体に充満していきます ハーブをじっくり煮出したお湯をロウリュしてさらにハーブの蒸気が サウナ内に満たし五感全てを使ってデトックスする特別なサウナです 日本では小さなテントサウナの中に電気鍋を使って利用するハーブサウナが 多いですがサササウナでは木のぬくもりに包まれたサウナ小屋と薪ストーブでの ロウリュと無農薬ハーブととても贅沢なハーブサウナが体感できます 温泉に入ったように体の芯からぽかぽか温まりますので、 季節問わず冷えなどにもよく、味わったことのないデトックスを感じてもらえると思います